A cozinha de Vítor Sobral por Vítor Sobral
Preço: 19,90 Euros
ISBN: 9789724618067

«Ver o Vítor cozinhar assim faz-me ter orgulho na nossa cozinha e esperança no seu futuro.»
Duarte Calvão

«Prefiro qualquer restaurante em que cozinhe Vítor Sobral...»
José Quitério

«Uma comida que nos alimenta o corpo e nos deixa alegres, que nunca cedeu a fantasias despropositadas, nem se perdeu no seguimentos de modas fugazes. A cozinha de Vítor Sobral casa tradição com modernidade a oxalá assim se mantenha.»
David Lopes Ramos

«Vítor Sobral alia uma grande criatividade ao domínio absoluto das técnicas culinárias, sem esquecer a componente artística. Estes méritos são reconhecidos pelos seus próprios pares, coisa muito rara entre nós.»
Manuel Gonçalves da Silva
MULTIMÉDIA
O livro não tem multimédia
COMENTÁRIOS

Não existem comentários para este livro